Alfa es una empresa especializada en la fabricación de hornos de leña y de gas domésticos y profesionales, chimeneas y ladrillos refractarios. En los últimos años Alfa se ha centrado en la cocina con la llama. La sede central se encuentra en Anagni, entre Roma y Nápoles, donde nació y se desarrolló la cultura de la pizza.
ARTESANOS QUE TIENEN FUEGO SAGRADO
La palabra artesano deriva de arte y precisamente ser artesano hoy en día significa combinar creatividad y habilidad, energía y pasión para hacer algo único. Los productos
Alfa están realizados por hábiles manos italianas: hornos, ladrillos refractarios, barbacoas, chimeneas y estufas. Nuestro saber hacer es reconocido en todo el mundo gracias a nuestros artesanos que se encargan de la fabricación desde los años 1980 cuando el producto más vendido era una estufa de material refractario llamada “Fornacella”. Estamos orgullosos de ser italianos y de trabajar con artesanos tan buenos. Sin ellos no estaríamos aquí para celebrar los 40 años de la empresa.
Pero para guiar un equipo como este, se precisan líderes que den motivación y dirección, que tengan una visión del futuro pero bien anclados en el presente. Desde 1977, nuestros líderes son Marcello Ortuso y Rocco Lauro, fundadores y almas de esta empresa.
HORNOS DE LEÑA DOMÉSTICOS PARA EL EXTERIOR
Hornos de leña y de gas Alfa para hacer una pizza casera como la de la pizzería.
Si está buscando el mejor horno de leña interior o exterior, ¡aquí lo encontrará! Los hornos de leña y de gas Alfa están concebidos para los aficionados de los sabores que saben a tradición y que quieren probar una experiencia de cocina sensacional. Gracias a la tecnología ForninoxTM que une la solera refractaria y la estructura de acero inoxidable de 2,5 cm de espesor, los hornos Alfa son listos para usar sin que se hagan obras en casa. Páselo bien asando a la parrilla, guisando o cocinando platos deliciosos y experimente nuestras recetas elaboradas especialmente para usted. Alfa es líder mundial en la producción de hornos de leña domésticos para interior y exterior.
Vista Previa5 minuti
Es el horno de leña para pizza más vendido. De pequeñas dimensiones. Son suficientes 5 minutos para cocinar.
Horno de leña para pan y pizzade pequeñas dimensiones. Además, lleva ruedas que facilitan su desplazamiento.Es un horno de leña con ruedas para balcones, terrazas y jardines. Plano de refractario y cúpula de acero inoxidable Alcanza rápidamente (en 5 minutos) la temperatura para poder cocinar.
Vista PreviaCiao
Horno de leña refractario ligero y manejable. Con sus ruedas grandes se puede transportar fácilmente en cualquier lugar.
Este horno tiene plano de cocción de material refractario, cúpula de acero inoxidable, ventanilla en la puerta. Llega a la temperatura de funcionamiento con rapidez, y permite controlar la cocción con un solo vistazo.Disponible en dos colores: gris y amarillo, con o sin base.
Horno de leña refractario ideal para cocinar pizza, pan, asados, carne, pescado o verdura a la brasa, alimentos cocinados en barro, o dulces, todo lo que gusta a quiénes son amantes de la cocina con horno tradicional, con la características saludables y auténticas que solo puede dar la cocción con leña. Fácil de desplazar, sencillo de usar.
Vista PreviaQuattro Pro Top – 4 pizzas
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