Descripción
Descripción
- Horno para exterior componible de dimensiones compactas. Listo a cocinar en solo 5 minutos.
- Las dimensiones permiten cocinar cómodamente 2 pizzas en 90 segundos y 2 kg de pan para cada enhornada.
- Horno de leña con ruedas: lleva partes de acero inoxidable tratadas con pintura de polvos, resistente a las altas temperaturas.
- Está montado en un carro con tirador lateral de acero inoxidable y dos ruedas, que facilitan el desplazamiento.
- El plano de cocción está formado por capas de placas refractarias intercambiables.
- La cúpula completamente de acero inoxidable permite alcanzar altas temperaturas usando poca leña.
- El aislamiento de fibra cerámica permite mantener el calor durante mucho tiempo dentro del horno.
- La puerta de acero inoxidable lleva mango de madera ergonómica que permite abrir la boca del horno sin quemarse.
- Abrir y cerrar la puerta sirve para regular la temperatura y el tiro. Con la puerta cerrada la llama es más débil y la cocción se realiza por conducción y por convección. Con la puerta abierta la llama es más viva lo cual permite dorar y dejar los alimentos crujientes.
- Se coloca en el horno un pirómetro que indica la temperatura en la cámara.
- La parte frontal y la repisa son de acero inoxidable de manera que sea más fácil limpiar y más cómodoenhornar. La repisa es práctica y muy útil para apoyar bandejas y alimentos.
- La leña `puede colocarse de forma ordenada en el compartimento de apoyo del horno y se utiliza si es necesario.
- El 5 Minuti llega a su casa casi listo para el uso. Para completarlo es suficiente introducir el tubo de humos y montar simplemente el carrito con unos pocos tornillos.