Descripción
Descripción
- Horno para exterior componible de dimensiones compactas. Listo a cocinar en solo 5 minutos.
- Las dimensiones permiten cocinar cómodamente 2 pizzas en 90 segundos y 2 kg de pan para cada enhornada.
- Horno de leña con ruedas: lleva partes de acero inoxidable tratadas con pintura de polvos, resistente a las altas temperaturas.
- Está montado en un carro con tirador lateral de acero inoxidable y dos ruedas, que facilitan el desplazamiento.
- El plano de cocción está formado por capas de placas refractarias intercambiables.
- La cúpula completamente de acero inoxidable permite alcanzar altas temperaturas usando poca leña.
- El aislamiento de fibra cerámica permite mantener el calor durante mucho tiempo dentro del horno.
- La puerta de acero inoxidable lleva mango de madera ergonómica que permite abrir la boca del horno sin quemarse.
- Abrir y cerrar la puerta sirve para regular la temperatura y el tiro. Con la puerta cerrada la llama es más débil y la cocción se realiza por conducción y por convección. Con la puerta abierta la llama es más viva lo cual permite dorar y dejar los alimentos crujientes.
- Se coloca en el horno un pirómetro que indica la temperatura en la cámara.
- La parte frontal y la repisa son de acero inoxidable de manera que sea más fácil limpiar y más cómodoenhornar. La repisa es práctica y muy útil para apoyar bandejas y alimentos.
- La leña `puede colocarse de forma ordenada en el compartimento de apoyo del horno y se utiliza si es necesario.
- El 5 Minuti llega a su casa casi listo para el uso. Para completarlo es suficiente introducir el tubo de humos y montar simplemente el carrito con unos pocos tornillos.
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Horno de leña refractario ligero y manejable. Con sus ruedas grandes se puede transportar fácilmente en cualquier lugar.
Este horno tiene plano de cocción de material refractario, cúpula de acero inoxidable, ventanilla en la puerta. Llega a la temperatura de funcionamiento con rapidez, y permite controlar la cocción con un solo vistazo.Disponible en dos colores: gris y amarillo, con o sin base.
Horno de leña refractario ideal para cocinar pizza, pan, asados, carne, pescado o verdura a la brasa, alimentos cocinados en barro, o dulces, todo lo que gusta a quiénes son amantes de la cocina con horno tradicional, con la características saludables y auténticas que solo puede dar la cocción con leña. Fácil de desplazar, sencillo de usar.
Vista PreviaQuattro Pro Top – 4 pizzas
Consumo de leña: 4,5 kg/h Consumo de glp: 1,35 kg/h Consumo de metano: 1,80 m3/hDimensiones LxAxA: 115x89x71 cm Peso: 195 kgMinutos para calentar 20 min para alcanzar 200°C
30 min para alcanzar 450°CPizzas a la vez: 3 pizzas Pizzas por hora: 60
Vista PreviaQuick – 6 pizzas
Consumo de leña: 7 kg/h Consumo de glp: 1,20 kg/h Consumo de metano: 1,58 m3/hDimensiones LxAxA: 136x125x175 cm Peso: 330 kgMinutos para calentar 20 min para alcanzar 200°C
40 min para alcanzar 450°CPizzas a la vez: 6 pizzas Pizzas por hora: 110Horno para elaboración de pizzas - Uso Comercial - 110 pizzas por hora