Descripción
Descripción
- Ciao se compone de piezas de acero inoxidable y de piezas tratadas con pintura electrostática en polvo, resistente a las altas temperaturas.
- La cúpula del horno enteramente realizada en acero inoxidable permite alcanzar altas temperaturas en pocos minutos y usando menos leña.
- La solera está hecha de ladrillos refractarios intercambiables de 3 cm de espesor que acumulan el calor y lo liberan a la comida durante la cocción.
- El aislamiento de fibra cerámica permite mantener el calor dentro de la cámara de cocción.
- En todos los hornos Alfa Pizza encontrará un pirómetro que indica la temperatura en la cámara de combustión para un control simple y directo.
- La puerta provista de une cómoda empuñadura de madera permite la regulación del tiro y el control del fuego dentro del horno.
- Las dos ranuras debajo de la boca del horno están equipadas para dar cabida a la puerta y mantenerla siempre a mano.
- Nuestros hornos Ciao se entregan listos para usar. Sólo tiene que conectar la salida de humos, las patas y las ruedas con unos tornillos y ya está.
Productos Relacionados
Vista Previa5 minuti
Es el horno de leña para pizza más vendido. De pequeñas dimensiones. Son suficientes 5 minutos para cocinar.
Horno de leña para pan y pizzade pequeñas dimensiones. Además, lleva ruedas que facilitan su desplazamiento.Es un horno de leña con ruedas para balcones, terrazas y jardines. Plano de refractario y cúpula de acero inoxidable Alcanza rápidamente (en 5 minutos) la temperatura para poder cocinar.
Vista PreviaQuattro Pro Top – 4 pizzas
Consumo de leña: 4,5 kg/h Consumo de glp: 1,35 kg/h Consumo de metano: 1,80 m3/hDimensiones LxAxA: 115x89x71 cm Peso: 195 kgMinutos para calentar 20 min para alcanzar 200°C
30 min para alcanzar 450°CPizzas a la vez: 3 pizzas Pizzas por hora: 60
Vista PreviaGranizadora SPM SP1
La máquina de aguanieve con dimensiones reducidas , diseño elegante , confiable y duradero, La maquina de un tanque Cremosito produce productos con un sabor perfecto y es la solución ideal para aquellos que desean ofrecer a sus clientes granitas, sorbetes y cremas frías, pero tienen menos espacio y menor demanda .
Vista PreviaQuick – 6 pizzas
Consumo de leña: 7 kg/h Consumo de glp: 1,20 kg/h Consumo de metano: 1,58 m3/hDimensiones LxAxA: 136x125x175 cm Peso: 330 kgMinutos para calentar 20 min para alcanzar 200°C
40 min para alcanzar 450°CPizzas a la vez: 6 pizzas Pizzas por hora: 110Horno para elaboración de pizzas - Uso Comercial - 110 pizzas por hora